vendredi 30 décembre 2011

Peinture: Villefranche-sur-Mer

En ce moment, je profite de mes vacances dans le Nord pour peindre. Et comme il fait froid et gris ici, j'utilise mes propres photos comme sujets qui ont le bon goût de ne pas bouger ni changer de couleur. 

Et j'ai tout de suite pensé à Villefranche-sur-Mer. Parce que c'est définitivement l'un des endroits les plus enchanteurs de la Côte d'Azur. Vous allez comprendre pourquoi.


Baie de Villefranche (photo Wikimedia Commons)
À gauche vous avez le Cap-Ferrat, et à droite ben c'est Villefranche


avec son eau si délicieusement bleue...


Ah, ces petites ruelles moyenâgeuses étroites si pleines de charme... Tellement étroites d'ailleurs que l'une d'entre elles est en fait un tunnel! C'est la bien nommée rue Obscure:

(image Wikimedia Commons)

Pour ma séance de peinture, j'ai sélectionné une image moins  violemment colorée, mais qui m'a touchée. C'est le chemin de ronde de la citadelle de Villefranche qui mène au port de la Darse:


J'ai choisi d'appliquer du mortier aux endroits pierreux et de la pâte à relief sur les pierres. Et j'ai obtenu ça:

Acrylique sur papier

Nul doute que Villefranche m'inspirera à nouveau!

Tiens au fait, à propos de peinture: j'ai créé une nouvelle page sur ce blog, qui présente toutes mes peintures depuis quasiment le début (voir les onglets en haut). Allez y jeter un coup d'œil si ça vous intéresse!

jeudi 15 décembre 2011

Spécialités locales: la vraie salade niçoise et le pan bagnat

Hmm, vous êtes sur la Côte (ou pas) et vous avez envie de manger niçois mais léger et pas cher? Ne vous compliquez pas la vie, c'est une salade niçoise qu'il vous faut. Facile me direz-vous. Mais attention: savez-vous différencier l'authentique de la frelatée? Parce qu'à Nice on ne déconne pas avec ça.

Bon déjà, la salade niçoise n'est composée QUE d'ingrédients locaux et frais. Que voici:

Ingrédients:

- mesclun
- tomates
- poivrons verts
- olives de Nice
- cébettes (petits oignons)
- févettes (petites fèves locales)
- ail
- basilic
- anchois
- thon
- œufs durs 
- radis (facultatifs)
- cœurs d'artichauts violets (facultatifs)
- huile d'olive et vinaigre balsamique
- sel et poivre



Comme elle est très complète, elle n'est en généralement pas servie en entrée, mais fait souvent office de plat principal.

Et si vous voulez la déguster en pique-nique sur les galets de la plage de Nice par exemple, ben demandez sa version portable: le pan bagnat. C'est tout bête: un pain rond spécial, épais, fourré à la salade niçoise, et généreusement arrosé d'huile d'olive. C'est d'ailleurs de là d'où vient son nom: pan bagnat signifie pain mouillé (baigné quoi). On le trouve dans toutes les boulangeries et snacks de Nice (et un peu autour).



Donc vous avez compris hein, si vous voyez de la salade niçoise avec du riz ou des pommes de terre, fuyez, ce n'est pas de la vraie!

J'insiste sur l'authenticité, mais ce n'est pas de la blague, les Niçois prennent ça très au sérieux, eux. Comme ici et . Pas question de dénaturer le symbole le plus connu de leur gastronomie! 


C'est ainsi qu'ils détournèrent la fameuse expression: "M'en bati, sieu nissart!"
("je m'en fiche, je suis niçois!")

samedi 3 décembre 2011

Seborga, le village qui se prenait pour une principauté

Un des nombreux avantages de la Côte d'Azur, c'est que l'Italie est juste à côté. Et puis à Nice notamment, on se sent culturellement proche de l'Italie (n'oublions pas que le comté de Nice fut italien avant d'être cédé à la France il y a 150 ans). Malgré cela, un petit tour chez nos voisins s'avère toujours bien dépaysant!


À l'occasion d'une de mes excursions en Ligurie (la région limitrophe), j'ai découvert l'étonnant petit village de Seborga, situé à moins de 10 km de la frontière, dans la province d'Imperia. 



Voici son étrange histoire. 

Seborga était un ancien fief des comtes de Vintimille. En 954, il fut cédé aux moines bénédictins de l'abbaye des îles de Lérins (qui sont en face de Cannes). En 1729, cette principauté alors indépendante fut vendue au prince Victor-Amédée II de Piémont-Sardaigne. Mais cette vente ne fut jamais jamais payée ni enregistrée. A cause de cet oubli, Seborga ne fut pas mentionnée dans l'Acte d'Unification du Royaume d'Italie en 1861, et fut également oubliée à la formation de la République italienne en 1946. Bref, le flou juridique.

Dans les années 60, le fleuriste du village, Giorgio Carbone, commença a promouvoir l'idée que Seborga était du coup toujours historiquement indépendante. Il fut tellement convaiquant qu'en 1963, les habitants l'élirent Prince Giorgio Ier de Seborga à 304 voix contre 4. Son règne prit fin à sa mort en 2009.


plaque commémorative sur le mur de sa maison

En avril 2010, un certain Marcello Menegatto, promoteur immobilier, fut élu comme nouveau prince et intronisé sous le nom de Marcello Ier.



Alors bien sûr, quand on est une principauté, même autoproclamée, on a besoin d'une frontière et d'un drapeau:




Mais ce n'est pas tout! Seborga s'est également dotée d'une monnaie, le luigino, modestement indexée sur le dollar américain. Renouant ainsi avec la tradition, car les moines de Lérins en leur temps frappaient également leur propre monnaie. Hélas, la production de luigini cessa en 1996. Voici un exemplaire à l'effigie de Giorgio Ier:



Seborga a aussi ses propres timbres:


Son propre passeport:



Et puis son hymne et son gouvernement. Au fond, même avec ses 5 km² (plus de deux fois la surperficie de Monaco quand même), la principauté de Seborga a tout d'une grande! La différence, c'est que tout cela n'est que folklorique. Car le gouvenerment est en concurrence avec le représentant légal du gouvernement italien, c'est à dire la mairie, seul bâtiment du village à arborer un drapeau italien. Et bien sûr, tous les services publics sont fournis par l'État italien. Pourtant, il parait que les deux s'entendent bien.

Et puis après tout, ce folklore attire les touristes:

un bon client

Même le restaurant principal du village annonce la couleur: il faut dire que le patron n'est autre que le Ministre des Affaires Étrangères en personne!

il Principe, ça veut dire le Prince, bien entendu